Ein herrlich leckeres Gericht für Pasta Fans und die Veganer unter uns. 🙂 Zutaten: für zwei Personen 200g Fettuccine oder Pasta nach Wunsch und Vorliebe…
Heute kocht Herbert für alle Nachkatzen und die, die es noch werden wollen. 🙂 Einen luftig leichten Kaiserschmarrn. Zutaten: 200g Schmand 1 Pck. Zitronenschale 1…
Herbert kocht Tagliolini Carbonara, ein einfaches und sehr leckeres italienisches Gericht. In wenigen Minuten steht die Pasta mit leckerem Pecorino auf dem Tisch und vom…
Zutaten für 4 Personen 3 Zucchini 500g Kartoffeln 2 Tomaten 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 800ml Gemüsebrühe Kräutersalz, Pfeffer, Kräuter der Provence Zubereitung Zwiebeln klein…
Zutaten 1 KG Rindergulasch (am besten BIO-Qualität und bereits vorgeschnitten) 750g Zwiebeln 100g Butterschmalz 5 Knoblauchzehen 3 EL Paprikapulver 3 EL Tomatenmark 100ml Rotwein 400ml…
Zutaten Halloumi Käse nach Wahl 1 rote Paprika 1 Stange Lauch 1 Zucchini Knoblauch Olivenöl Thymian, Basilikum, Oregano (frisch oder getrocknet) Für die Sauce 2…
Zutaten: 150g Mehl 60g Zucker 1Pck. Vanillezucker 1TL Zimt Prise Salz 2 Eier 5EL Milch 2 Äpfel Zitronensaft Butter Puderzucker Zubereitung: Alle Zutaten nach und…
Ein absoluter Klassiker der deutschen Küche und eine tolle Alternative für den beliebten Sonntagsbraten. Zutaten für 4 Portionen 4 Rouladen Gewürzgurken Senf Zwiebeln 500g mehlig…
Bringt das Hüttenfeeling ganz einfach nach Hause. 🙂 Und perfekt geeignet für den Veggie-Tag. 🙂 Zutaten für 6 Personen 1 KG mehlige Kartoffeln 6 Eigelb…
Ein Dessert das Kinder lieben und bei den Erwachsenen Kindheitserinnerung weckt. 🙂 Zutaten für 6 Personen 750ml Milch 8 Eigelb 50ml Sahne 100g Zucker 50g…